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关于核桃产业发展的一点思考-简阳川丰农牧有限公司

点击数:   录入时间:2016年8月25日

首先,在产业初期,大家一起闯市场要比单打独斗好。随着人们饮食结构的变革,核桃作为一种纯天然、富营养的绿色食品越来越受到亲睐,其作为食品消费的广阔市场前景不容置疑。就全国的核桃产业来讲,还处在发展的初始阶段,对公众消费的引导作用极其微弱,要真正形成一条优势产业链,还有很长的路要走,所必需的先期大量的人力、物力的探索性投入远非几号人和三两个钱所能办到的。同时,在经济全球化的大背景下,核桃产业除了站稳国内市场外,还要放眼全球市场。经验告诉我们,唯有形成包括规模在内的强大产业,才会在国际竟争中克敌制胜,掌握住更多的主动权,避免陷入受制于人的境地。

其次,人无我有,人有我特才是市场竟争中取胜的法宝。产业经济发展的大量实践告诉我们,一旦市场饱合,首当其冲受冷落的总是那些大路货。而对于特色产品、名优产品却总是走俏,似乎永远也无法满足市场所需。就  酉阳而言,我们具有将核桃产业做特做优的诸多优势。一是我们有着其它地方先期发展核桃产业的前车之鉴;二是土地气候条件好,所培育的乡土薄壳核桃品种优势突出,具备名品潜质;三是核桃栽培历史悠久,对核桃了解深,培育经验丰富,发展产业的积极性高;四是山地海拔高差大,高低气候前后时间差异显著,有效避免了产品的集中上市风险。五是高起点规划、标准化建园、规范化管理,更是为核桃的品牌化战略提供了强有力的保证。

其三,核桃的贮存期较长,具备有效缓解市场风险的能力。核桃在自然条件下的正常贮存期长达一年,如果引入现代化的贮存技术,其贮存时间会更长。从做大产业的角度来看,可以规避集产品集中上市所带来的价格风险。对加工企业来讲,核桃的奈贮性更是解决了原材料的不稳定性问题,生产过程可控可期,有利于企业的生存发展。

其四,当前的核桃价格远高于我们的心理预期。每亩核桃在盛果期可产核桃500斤,按当前的核桃市场价10元每市斤计算,每亩核桃收入可达5000元。我们试想一下,当前亩平收入可达到5000元,而又能广泛种植的产业能有几许,核桃产业恐怕是独一无二。栽植核桃是一次栽植,长远收益,管理相对粗放,资金劳力投入少,且在盛果期前不存在与粮争地的问题。笔者以为,如此省力省心的产业,亩平收入只要能达到2500元,就足矣。同时,从提高全民生活质量水平的角度出发,我们在保证适当的利润的前提下,为全社会提供廉价的健康食品,又何尝不是尽了一份社会责任呢?

最后,从核桃作为工业油料的前景来看,目前发展核桃产业也是最佳战略机遇期。核桃树在生长过程中发挥着改善生态环境的作用。核桃果可以提炼生物柴油极为理想的原料之一。在能源、环境危机的双重压力下,国际社会纷纷将目光投向了生物质能源的发展利用。受全球性金融危机的影响,全球的石油市场低迷,油价走低。一旦全球经济回暖,油价必然会攀升,与生物质柴油的价格趋平。国家也必然会出台更多的鼓励发展生物质能源的利好政策,对核桃产量的需求定会成无数倍增长,核桃产业前景势必更为广阔,到时只怕是全国的土地全都种上核桃树也无法满足需求。

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